ЦЕНТР ПРОДУКТОВ

Папуа — Новая Гвинея Магний карбонат пищевого качества

Магний карбонат пищевого качества может использоваться при производстве улучшителей муки. В составе улучшителя муки магний карбонат пищевого качества является крайне важным компонентом сырья, который играет значительную вспомогательную роль, существенно повышая текучесть и дисперсность улучшителя, а также выступая в качестве рассыпчатого антикомкового агента.

Категория:

Папуа — Новая ГвинеяКарбонат магния

Телефон: 400-888-8888

Уточнить

Описание продукта

Свойства пищевого карбоната магния: пищевой карбонат магния Белый моноклинный кристалл или аморфный порошок. Нетоксичен, безвкусен и стабилен. Относительная плотность — 2,16. Пищевой карбонат магния слабо растворим в воде; водный раствор слабо щелочной, растворимость в воде составляет 0,02 (при 15 °C). Растворим в кислотах и в растворах аммониевых солей. При прокаливании легко разлагается на оксид магния и углекислый газ. При взаимодействии с разбавленной кислотой разлагается с выделением углекислого газа. Пищевой карбонат магния обычно слабо растворим в воде. При нагревании легко реагирует с водой (при умягчении жёсткой воды), образуя гидроксид магния (поскольку гидроксид магния менее растворим, чем карбонат магния). Уравнение: MgCO3 + H2O = Mg(OH)2 + CO2.

Молекулярная формула: xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O 4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O

CAS №: 39409-82-0

Внешний вид: Белый моноклинный кристалл или аморфный порошок, нетоксичен, без запаха, стабилен на воздухе.

Технические характеристики:

Проект анализа		Индикатор (Превосходный)	Результаты теста
Оксид магния (MgO), w%		40,0–43,5	42.8
Оксид кальция (CaO), W%≤		0.6	0.2
Нерастворимые в соляной кислоте вещества, W%≤		0.05	0.045
Растворимая соль ≤		1	0.095
Мышьяк (в виде As), мг/кг ≤		3	<1
Тяжёлые металлы (в пересчёте на свинец), мг/кг ≤		10	0.07
Насыпная плотность (г/мл),		0,5–0,6	0.55
Сенсорный	Цвет и запах	Белый, без запаха	Белый, без запаха
	Статус организации	Порошок	Порошок
Заключение	Превосходные продукты

Применение пищевого карбоната магния: пищевой карбонат магния В пищевой промышленности — в качестве добавки, компенсатора магния; также может использоваться как улучшитель муки и разрыхлитель для хлеба.

Упаковка пищевого карбоната магния: Пластиковый тканый мешок по 25 кг, крафтовый бумажный мешок по 25 кг либо изготовление по индивидуальным требованиям заказчика.

Хранение карбоната магния пищевого качества: Карбонат магния пищевого качества Хранить в сухом, герметичном месте при низкой температуре и защищать от света.

Магний карбонат пищевого качества может использоваться для производства улучшителя муки. В составе улучшителя муки магний карбонат пищевого качества является крайне важным компонентом сырья, играющим значительную вспомогательную роль: он существенно повышает текучесть и дисперсность улучшителя, а также выступает в качестве рассыпчатого антислеживающего агента. Как правило, содержание магния карбоната пищевого качества в пределах 10–15% обеспечивает его хорошую текучесть. Содержание оксида магния в магнии карбонате пищевого качества составляет от 40 до 43%, кажущийся удельный объём — от 1,4 до 2,5 мл/г, а содержание воды — менее 1%. Кроме того, магний карбонат пищевого качества широко применяется в косметической, фармацевтической, пищевой и других отраслях промышленности.

Магний карбонат пищевого качества также может выступать в качестве щелочного агента, осушителя, фиксатора цвета, носителя, антислеживающего агента, улучшителя сыпучести, пищевой добавки, регулятора pH, технологической добавки и отделяющего агента. Будучи одним из компонентов пеногасящего средства, магний карбонат применяется в пшеничной муке и белковых твёрдых напитках. В то же время магний карбонат служит пищевой добавкой в спортивных напитках.

предыдущая страница:

Папуа — Новая ГвинеяКарбонат магния

Папуа — Новая Гвинеянет

: следующая страница

Благодарим вас за посещение нашего официального сайта.

Вы можете следить за нами следующими способами!